Horaires d'ouverture :

MIDI : 12H15 à 13H 30
SOIR :19H30 à 21H30
Selon la fréquentation du restaurant

Fermeture du restaurant :

Dimanche soir lundi toute la journée
Mardi midi

       
Nos Menus
Menu 37 € Menu 46€
Menu enfant 14€
 
  Restaurant Carry le Rouet, Restaurant cote bleue, Restaurant carry, Restaurants Cote bleue, Restaurants Carry-le-rouet, Restaurant La Brise, Cote Bleue carry, la brise sausset, sausset les pins, Restaurants Cote bleue

Restaurant bord de mer, restaurant plage, restaurant poissons, restaurant panoramique, loups, dorades, Martigues, ensues la redonne, Provence, restaurant vue panoramique, 13, Bouches du rhone

 
 
Menu 37 € (TTC)
Mise en bouche

Mise en bouche du moment

 

Soupe de poissons de roches de la côte bleue, sa rouille, gruyère et ses petits croutons

Ou

Raviolis farcis aux poissons de Bouillabaisse sauce Rouille

Ou

Moules farcies en persillades à la poudre d’amande grise

Ou

Carpaccio de la mer marinée à l’huile d’olive et yuzu, fines herbes poivrons rouge en gouttes, câpres capucines et son émincée de salade

 

Filets de maquereaux, sauce moutarde à l’ancienne au miel de Corse

Ou

Joues de porcelet confites ses condiments de Provence huile d’olive et cébettes

Ou

Pavé de saumon d’Ecosse (label rouge) cuit vapeur Huile au pesto

 

Fromage blanc de campagne

Ou

Chèvre frais aux fines herbes

Ou

La carte des gourmandises

 

Tous nos produits sont faits maison, certains produits peuvent être manquant et peuvent contenir des allergènes

 
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Menu 46€(TTC)
Mise en bouche

Mise en bouche du moment

 

Terrine de Foie gras de canard des Landes condiments de saison et son petits pains maison grillé (Producteur Duperrier)

Ou

Queues de gambas poêlées sur houmous de pois chiches à l’huile de cerfeuils

Ou

Tartare de loup et saumon aux fines herbes et marinade d’agrumes

 

Dos de rascasse à la crème de poivrons rouge doux

Ou

Filets de gallinettes cuit vapeur, huile de basilic

Ou

Tournedos de bœuf (FR) Rossini avec son escalope de foie gras poêlée des Landes au jus de viande réduit

 

Fromage blanc de campagne

Ou

Chèvre frais aux fines herbes

 

La carte des gourmandises

 

Tous nos produits sont faits maison, certains produits peuvent être manquant et peuvent contenir des allergènes

 
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Menu enfant 14€ (TTC)
Mise en bouche

Mise en bouche comme les grands

 

Poisson du jour, purée et légumes

Ou

Viande du jour

 

Glace vanille fraise

Ou

Profiteroles au chocolat

Ou

Faisselle

 
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